Warum es sich lohnt, die Krupówki zu verlassen
Die Hauptpromenade von Zakopane ist die vollste Restaurantstraße der Tatra. Im Juli und in der Wintersaison dauert dort das Warten auf einen Tisch zur Mittagszeit länger als das Essen selbst. Die Häuser an der Krupówki sind auf Laufkundschaft eingestellt, die Karte ist also kurz, der Service schnell, und am Tisch redet man gegen den Lärm an.
Ein paar hundert Meter weiter ist der Rhythmus völlig anders. In der Zaruskiego, etwa 300 Meter von der Promenade entfernt, gibt es keinen Menschenstrom, der zur Eile drängt. Und es ist immer noch das engste Zentrum, eine Gehminute von der Krupówki entfernt.
Worauf man bei der Wahl eines Lokals achten sollte
Die Küchenzeiten, nicht die Lokalzeiten. Das ist die häufigste Falle. Eine Bar kann bis 23:00 geöffnet sein, die Küche schließt aber zwei Stunden früher. Prüfen Sie immer diese zweite Zahl.
Ob man von der Straße hereinkommt. Manche Lokale im Zentrum arbeiten nur mit Reservierung oder gehören zu einem Hotel mit eigenem Eingang für Gäste. Es lohnt sich, vorher zu wissen, ob man einfach hereingehen kann.
Ob Platz für ein Gespräch ist. Wenn Sie ein Abendessen zu zweit oder ein geschäftliches Treffen planen, zählt der Geräuschpegel mehr als die Karte.
Aperitif Bar: Essen im Zentrum von morgens bis abends
Die Aperitif Bar in der Zaruskiego 5 ist täglich von 9:00 bis 23:00 geöffnet, die Küche arbeitet von 13:00 bis 21:45. Sie ist der erste der drei Räume des Le Scandale und der einzige, der sieben Tage die Woche geöffnet hat. Der Eingang führt von der Straße herein, ohne Gästeauswahl und ohne nötige Reservierung.
Die Karte hat Vorspeisen und Suppen, Hauptgerichte, Desserts und einen eigenen Kinderteil. Die Preise beginnen bei 20 zł für die Brühe, gehen über Salate und Burger für 46 bis 57 zł bis zum Rinderfilet für 120 zł. Die saisonale Mittagskarte funktioniert mitten am Tag gut, und am Abend wechselt derselbe Ort in eine ruhigere Stimmung.
Das Interieur ist goralisch im guten Sinne: Stein, Holz und Leder, bequeme Sessel und ein Kamin. Diese Anordnung funktioniert sowohl für eine Pause vom Sightseeing als auch für ein geschäftliches Treffen, denn man kann sich hier unterhalten, ohne die Stimme zu heben.
Wann man kommen sollte
- Morgens und am späten Vormittag ist es am ruhigsten. Kaffee und ein Platz am Kamin ohne Wartezeit.
- Zwischen 13:00 und 16:00 läuft die Küche, eine natürliche Zeit für den Lunch nach dem Abstieg vom Wanderweg.
- Nach 19:00 wechselt das Lokal in den Abendmodus. Ein Glas Wein oder ein Cocktail vor dem Rest der Nacht.
- An einem Regentag sollte man früh kommen, denn die ganze Stadt sucht dann einen Platz unter einem Dach.
Was am selben Abend danach kommt
Unter derselben Adresse arbeiten zwei weitere Räume, die später öffnen. Der Cocktail Room empfängt Gäste donnerstags und sonntags ab 21:00 sowie freitags und samstags ab 21:30. Das Music Loft spielt freitags und samstags ab 21:30 bis 5:00 Uhr morgens. Dadurch lässt sich der ganze Abend planen, ohne die Adresse zu wechseln und ohne mitten in der Nacht ein Taxi zu suchen.
Praktische Angaben
- Adresse: ul. Zaruskiego 5, 34-500 Zakopane
- Von der Krupówki: etwa 300 Meter, eine Gehminute
- Aperitif Bar: täglich 9:00-23:00, Küche 13:00-21:45
- Tischreservierung: +48 530 331 531
- Am Lokal gibt es keinen Parkplatz, die nächsten Stellplätze liegen rund um die Krupówki
Wo isst man in Zakopane in der Nähe der Krupówki?
Wann öffnet die Küche in der Aperitif Bar?
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