O koľkej sa v Aperitif Bare otvára kuchyňa?

Kuchyňa pracuje od 13:00 do 21:45, denne. Samotný bar sa otvára skôr, o 9:00, a do obeda funguje v kaviarenskom režime. Posledné objednávky do kuchyne sa oplatí podať štvrťhodinu pred jej zatvorením.

Treba rezervovať stôl?

Nie, dá sa jednoducho vojsť z ulice. V zimnej sezóne a cez víkendy sa však oplatí zavolať vopred na +48 530 331 531, pretože miesta pri krbe miznú ako prvé. Rezervácia nič nestojí.

Koľko stojí obed v centre Zakopaného?

V Aperitif Bare sa polievky začínajú na 20 zł, šaláty a burgery stoja 46 až 57 zł a najdrahšia položka, hovädzia sviečkovica, 120 zł. Dezerty sú 20 až 22 zł. Na lokalitu 300 metrov od Krupówek sú to ceny stredu poľa.

Je k dispozícii detské menu?

Áno, karta má samostatnú časť pre deti. Nájdete v nej paradajkovú polievku s ryžou za 20 zł, kuracie fingers s hranolkami za 24 zł a palacinky s tvarohom za 22 zł. Deti môžu do Aperitif Baru vstúpiť bez obmedzení.

Kde sa v centre Zakopaného napiť kávy?

V Aperitif Bare, ktorý funguje denne od 9:00 a do obeda pôsobí ako kaviareň. Goralský interiér s krbom praje dlhšiemu posedeniu s notebookom alebo knihou. Večer to isté miesto prechádza do barového režimu.

Hodí sa Aperitif Bar na pracovné stretnutie?

Áno, cez deň je to jedno z pokojnejších miest na rozhovor v centre Zakopaného. Hudba hrá v pozadí, kreslá sú pohodlné a stoly stoja dostatočne ďaleko od seba, takže sa dá rozprávať uvoľnene. V čase obeda sa dá stretnutie spojiť s jedlom z karty.

Je pri podniku parkovisko?

Nie, Aperitif Bar nemá vlastné parkovisko. Najbližšie platené parkovacie miesta sú v okolí Krupówek, niekoľko minút chôdze. Podnik leží v úplnom centre, takže najpohodlnejšie je prísť pešo.

Kde sa najesť v Zakopanom blízko Krupówek, bez radu a bez davu

Q: Kde sa najesť v Zakopanom blízko Krupówek?

Najbližšie k promenáde, teda 300 metrov od Krupówek, sa najete v Aperitif Bare na ul. Zaruskiego 5, kde kuchyňa pracuje denne od 13:00 do 21:45. Je to pokojnejšia alternatíva k podnikom priamo na promenáde, s plnou kartou od polievok po hovädziu sviečkovicu. Vchádza sa z ulice, bez rezervácie.

Prečo sa oplatí zísť z Krupówek

Hlavná promenáda Zakopaného je gastronomicky najvyťaženejšia ulica v Tatrách. V júli a v zimnej sezóne trvá čakanie na stôl v čase obeda dlhšie než samotné jedlo. Podniky pri Krupówkach sú nastavené na prechodný ruch, takže karta je krátka, obsluha rýchla a rozhovor pri stole prebieha v hluku.

Niekoľko sto metrov ďalej vyzerá situácia inak. Na ulici Zaruskiego, vo vzdialenosti asi 300 metrov od promenády, je už úplne iný rytmus. Je to stále úplné centrum, na Krupówky sa ide minútu, ale nie je tu tok ľudí, ktorý vynucuje zhon.

Na čo dávať pozor pri výbere miesta

Otváracie hodiny kuchyne, nie podniku. Je to najčastejšia pasca. Bar môže byť otvorený do 23:00, ale kuchyňa sa zatvára o dve hodiny skôr. Vždy si overte to druhé číslo.

Či sa dá vojsť z ulice. Časť miest v centre funguje na princípe rezervácie alebo je súčasťou hotela so samostatným vstupom pre hostí. Oplatí sa vedieť vopred, či sa dá jednoducho vojsť.

Či je priestor na rozhovor. Ak plánujete večeru vo dvojici alebo pracovné stretnutie, úroveň hluku je dôležitejšia než karta.

Aperitif Bar: jedlo v centre od rána do večera

Aperitif Bar na Zaruskiego 5 je otvorený denne od 9:00 do 23:00 a kuchyňa pracuje od 13:00 do 21:45. Je to prvý z troch priestorov Le Scandale a jediný otvorený sedem dní v týždni. Vstup je z ulice, bez selekcie a bez rezervácie.

V karte sú predjedlá a polievky, hlavné jedlá, dezerty a samostatná časť pre deti. Ceny sa začínajú na 20 zł za vývar, cez šaláty a burgery za 46 až 57 zł, až po hovädziu sviečkovicu za 120 zł. Sezónna obedová karta sa osvedčí uprostred dňa a večer to isté miesto mení charakter na pokojnejší.

Interiér je goralský v dobrom zmysle: kameň, drevo a koža, pohodlné kreslá a krb. Je to usporiadanie, ktoré funguje na prestávku v prehliadke mesta aj na pracovné stretnutie, pretože sa tu dá rozprávať bez zvyšovania hlasu.

Kedy prísť

Ráno a predpoludním je najpokojnejšie. Káva a miesto pri krbe bez čakania.
Medzi 13:00 a 16:00 sa rozbieha kuchyňa, je to prirodzený čas na obed po zostupe z chodníka.
Po 19:00 podnik prechádza do večerného režimu. Pohár vína alebo koktail pred ďalšou časťou večera.
V daždivý deň sa oplatí prísť skôr, pretože vtedy celé mesto hľadá miesto pod strechou.

Kam ďalej v ten istý večer

Na tej istej adrese fungujú ešte dva priestory, ktoré sa otvárajú neskôr. Cocktail Room pozýva vo štvrtky a nedele od 21:00 a v piatky a soboty od 21:30. Music Loft hrá v piatky a soboty od 21:30 do 5:00 nad ránom. Vďaka tomu sa dá celý večer naplánovať bez zmeny adresy a bez hľadania taxíka uprostred noci.

Prakticky

Adresa: ul. Zaruskiego 5, 34-500 Zakopane
Od Krupówek: asi 300 metrov, minúta chôdze
Aperitif Bar: denne 9:00-23:00, kuchyňa 13:00-21:45
Rezervácia stola: +48 530 331 531
Parkovisko pri podniku nie je, najbližšie miesta sú pri Krupówkach