Eleganckie wnętrze lobby baru Aperitif Bar w Zakopanem
Blog · Aperitif Bar

Lobby bar w Zakopanem: miejsce spotkań biznesowych z klasą

Spotkanie biznesowe w Zakopanem ma jeden problem: większość lokali w centrum jest głośna, pełna turystów i obliczona na szybki obrót stolika. Lobby bar to inna kategoria miejsca. Elegancko, spokojnie i z obsługą, która wie, kiedy podejść, a kiedy zniknąć.

Data 21 sierpnia 2026Czas czytania 2 min

Czym jest lobby bar i dlaczego działa na spotkania

Lobby bar to format znany z dobrych hoteli: przestrzeń między kawiarnią, restauracją a barem, w której można spędzić godzinę albo pół dnia i nikt nie patrzy na zegarek. W Zakopanem tę rolę pełni Aperitif Bar w Le Scandale przy ul. Zaruskiego 5, działający przy hotelu Aries, z osobnym wejściem od strony ulicy.

Na spotkania biznesowe taki format działa z trzech powodów. Po pierwsze, muzyka gra w tle, więc rozmowa nie wymaga podnoszenia głosu. Po drugie, stoliki i fotele stoją na tyle daleko od siebie, że nikt nie słucha Waszych ustaleń. Po trzecie, obsługa pracuje w rytmie gościa: zamówienie, dolewka kawy i cisza wtedy, kiedy trwa rozmowa.

Wnętrze, które robi pierwsze wrażenie za Was

Kamień, drewno i skóra, wygodne fotele i kominek. Góralska elegancja bez skansenu i bez klubowego półmroku. To wnętrze, w którym dobrze wypada zarówno rozmowa rekrutacyjna, jak i podpisanie umowy z kontrahentem, który przyjechał na Podhale pierwszy raz i którego chcecie czymś ugościć.

Lokalizacja dokłada swoje: 300 metrów od Krupówek, minuta spacerem od głównego deptaka, a jednocześnie poza jego hałasem. Gość z zewnątrz trafi bez tłumaczenia, a po spotkaniu ma całe centrum w zasięgu ręki.

Od kawy przez lunch po wieczornego drinka

Lobby bar obsługuje każdą porę i każdy scenariusz spotkania:

  • Poranna kawa. Bar otwiera się codziennie o 9:00 i do południa pracuje w trybie kawiarnianym. Dobry moment na spokojne jednoosobowe biuro z laptopem albo szybkie spotkanie przy espresso.
  • Lunch biznesowy. Kuchnia pracuje od 13:00 do 21:45. W karcie przystawki, zupy, sałaty, dania główne od 46 zł po polędwicę wołową, desery. Wszystko w tempie rozmowy, nie fast foodu.
  • Wieczorny drink. Po godzinach ta sama przestrzeń przechodzi w tryb barowy: wina, klasyczne koktajle, w tym Espresso Martini na świeżym espresso, i whisky do rozmowy przy kominku.

Jedno miejsce zamyka więc cały dzień delegacji: śniadaniową kawę, lunch z klientem i wieczorne podsumowanie.

Kiedy przyjść i jak zarezerwować

Na spotkania najlepsze są przedpołudnia i wczesne popołudnia, kiedy w lokalu jest najspokojniej. W sezonie zimowym i w weekendy stolik warto zarezerwować telefonicznie pod +48 530 331 531, szczególnie miejsca przy kominku.

Dla większych formatów, na przykład kolacji zespołu albo integracji firmowej, pod tym samym adresem można wynająć jedną ze stref lub cały klub, z obsługą, barem i nagłośnieniem. Wycenę ustala się telefonicznie.

Praktycznie

  • Adres: ul. Zaruskiego 5, 34-500 Zakopane, 300 metrów od Krupówek
  • Godziny: codziennie 9:00-23:00, kuchnia 13:00-21:45
  • Rezerwacje: +48 530 331 531
  • Wejście z ulicy, bez selekcji i bez obowiązku rezerwacji
Dobrze wiedzieć

Najczęstsze pytania

Gdzie umówić spotkanie biznesowe w Zakopanem?
W lobby barze Le Scandale, czyli Aperitif Barze przy ul. Zaruskiego 5, czynnym codziennie od 9:00 do 23:00. Muzyka gra w tle, stoliki stoją z dala od siebie, a obsługa pracuje dyskretnie, więc da się spokojnie rozmawiać o interesach. Lokal jest 300 metrów od Krupówek, ale poza ich hałasem.
Co to jest lobby bar?
To hotelowy format łączący kawiarnię, restaurację i bar w jednej eleganckiej przestrzeni, otwartej przez cały dzień. Można w nim wypić kawę, zjeść lunch albo zamówić drinka bez zmiany stolika. W Zakopanem w tej formule działa Aperitif Bar przy hotelu Aries, z osobnym wejściem od ulicy.
Czy w Aperitif Barze można zjeść pełny obiad?
Tak, kuchnia pracuje codziennie od 13:00 do 21:45 i serwuje pełną kartę: zupy od 20 zł, sałaty i burgery 46-57 zł, łososia, makaron i polędwicę wołową za 120 zł. Na lunch biznesowy najlepsze są godziny 13:00-13:30 albo po 15:00. Desery i kawa zamykają spotkanie bez zmiany miejsca.
Czy jest wymagana rezerwacja stolika?
Nie, można wejść z ulicy, ale przy spotkaniach biznesowych warto zarezerwować konkretny stolik telefonicznie pod +48 530 331 531. W sezonie zimowym i w weekendy miejsca przy kominku schodzą pierwsze. Rezerwacja jest bezpłatna.
Czy lobby bar nadaje się do pracy z laptopem?
Tak, przedpołudnia są na to najlepsze: spokojnie, kawa z dolewką i wygodne fotele. Lokal otwiera się o 9:00 i do startu kuchni o 13:00 działa w rytmie kawiarnianym. To dobra baza między spotkaniami w mieście.
Czy można tu zaprosić kontrahenta na drinka wieczorem?
Tak, wieczorem Aperitif Bar przechodzi w tryb barowy: wina, whisky i klasyczne koktajle, w tym Espresso Martini na świeżym espresso. Rozmowa przy kominku to zupełnie inny format niż klubowy hałas. A jeśli wieczór ma się rozkręcić, piętro dalej czekają Cocktail Room i Music Loft.
Czy w lobby barze obowiązuje dress code?
Nie, za dnia Aperitif Bar jest otwarty dla wszystkich, bez selekcji i wymogów stroju. Dress code obowiązuje dopiero w wieczornych strefach klubowych, czyli Cocktail Roomie i Music Lofcie. Na spotkanie biznesowe wystarczy więc przyjść tak, jak dyktuje kalendarz, nie bramka.
Czy da się zorganizować spotkanie firmowe na kilkanaście osób?
Tak, dla większych grup można zarezerwować część sali, a dla wydarzeń zamkniętych wynająć całą strefę albo cały klub z barem, nagłośnieniem i obsługą kelnerską. Kolacja zespołu, integracja czy afterparty konferencji mieszczą się w jednym adresie. Wycenę i termin ustala się pod +48 530 331 531.
Aperitif Bar

Zobacz, jak to wygląda u nas

Pełne informacje o strefie, karta i godziny otwarcia.

Aperitif Bar →Zarezerwuj lożę
Czytaj dalej